ご注文可能時間 11:00〜14:30 17:00〜18:30
うなぎ
ごはんの上に直接うなぎがのってます。(漬もの、肝吸い付き)
うなぎとご飯が別々になってます。(漬もの、肝吸い付き)
蒸した後に蒲焼きに。身はフワッと、皮目はトロッと仕上げてます。(漬もの、肝吸い付き)
ご飯にタレをまぜ蒲焼きをのせ一緒に蒸し上げます。(漬もの、肝吸い付き)
一膳目はそのまま、二膳目は薬味とご一緒に、 三膳目は薬味とお出汁をかけてうな茶漬けとしてお召し上がりください。(漬もの、肝吸い付き)
一膳目はそのまま、二膳目は薬味とご一緒に、 三膳目は薬味とお出汁をかけてうな茶漬けとしてお召し上がりください。 ご飯の間にもうなぎが入ってます。(漬もの、肝吸い付き)
秘伝のタレで仕上げる蒲焼きです。
塩と香り高い山椒をかけて焼き上げます。 生姜と自家製ポン酢でお召し上がりください。
蒲焼を具にした出汁巻たまごです。
うなぎの肝のお吸いものです。
おつまみやおやつに最適です。