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18:00〜23:00
彩食航路 独歩
和食
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- 一品料理
- ごはん/麺
一品料理
1. キュウリの梅和え
たたききゅうりをワカメと和風ダシ、梅肉と一緒に。さっぱりとした酸味が食欲をそそります。
600円
2. 皮付きポテトフライ
皮付きポテトをカリッと揚げ、バターじょうゆと和えて。食べこたえのある一品です。
600円
3. 天草産あおさのだし巻き
カツオのお出汁と磯の香りが立つあおさでジューシーなだし巻きに。
680円
4. 若鶏の唐揚げ
ガーリック醤油で下味をつけた若鶏をカリッとジューシーに揚げました。
780円
5. 和牛ミンチコロッケ(2ヶ)
メークインを使ったしっとりポテトが熊本県産和牛のミンチの肉汁を吸って一体化! そのままでもソースでも、みんなが嬉しい一品!
550円
6. 揚げじゃがチャンジャ
小ぶりのジャガイモを1口にカットした素揚げをチャンジャと一緒に。チャンジャの旨辛な塩加減が後引く美味しさ!
750円
7. エイヒレの天ぷら
あるようでなかった!組み合わせが面白いエイヒレのみりん干しを天ぷらに。外はカラッと、中からはみりんの味がジュワッと。おつまみに最適な一品!
750円
8. 牛セセリのガーリックペッパー炒め
ビールにバツグンに合う!黒コショウの効いたせせりのガーリック炒め。
880円
9. 圧倒的人気！ハーブ鶏の炭火焼き
独歩の名物看板料理!炭火で一気に焼き上げ、外はカリッと中はフワッと焼き上げました。
1,000円
10. ハーブ鶏の炙りポンズ
炭火ならではの独特の香りと味わいを自家製ポン酢でさっぱりと。
750円
11. 牛サガリのタレ焼き
甘辛のニンニクの効いたタレをたっぷりと。肉々しくガッツリ!ジューシー！
1,000円
12. 独歩の麻婆豆腐
店長のヒラメキ!揚げだしスタイルの麻婆豆腐。カリッと上がったお豆腐の衣に麻婆ソースが絡んでボリュームのある一品です。
800円
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ごはん/麺
13. ビーフピラフ
国産和牛のあばら肉のステーキをガーリック醤油でパンチのあるピラフにドドンッと乗せました!
1,000円
14. ナシゴレン
旨辛なインドネシア風目玉焼き付きチャーハンには唐揚げ付き!しっかり食べたい方にオススメ!
980円
15. 独歩のタイピーエン
濃厚な鶏のパイタンスープにとろみをつけて。春雨にスープがたっぷり絡んで他では食べられないオリジナル太平燕！
900円