ウエスト 熊本下通店

手作り天然だしにもちもちめん。

だしは厳選された「あじこ」と「いりこ」を使い、昆布は切り出しにより旨みを引き出し、めんはツルツルとした、なめらかなのどごし。揚げたての天ぷらも自慢です。