調理 30-40分
峰寿司

ご注文可能時間
11:30〜14:00
16:00〜19:00

峰寿司

魚を知り尽くした職人が心を込めてご提供

毎朝直接セリ場で買い付けた新鮮なネタを魚の全て知り尽くした職人が心を込めて調理し提供。創業1971年(49年)の歴史を持つ熊本老舗の寿司割烹店 / 香港7店舗、アメリカニューヨーク1店舗の海外展開

創作寿司

営業時間

11:30〜14:00 / 16:00〜19:00 詳細

最低注文1,000円からお届け

配達料距離計算＋注文額10%

お弁当

峰寿司こだわりのお弁当

いかめし弁当

低音調理したイカ飯をホタテと牡蠣と一緒に炊く事で旨みを引き立たせました。別炊きしたあさりは、生姜を効かせアクセントとなるように仕上げました。

2,000円
いかめし弁当

人気 高級海苔弁当

世界でも希少なチリ産トラウトをウユニ塩湖の天然岩塩で味付けしました。ちくわの磯部揚げは、香り高い愛知県産の生のりで揚げ、米は粒立ちのよい佐賀県産米[さがびより]を使用しています。

1,500円
高級海苔弁当

海老弁当

特大の赤海老に醤油の香ばしいおかきを付けて揚げた海老は店内メニューでも人気の商品です。エビカツは繋ぎを一切使用せず、海老本来の旨味・食感が楽しめます。

1,500円
海老弁当

鯵フライ弁当

さばきたての活アジを頭ごと開き、あえて一夜干しにすることで旨みを引き出しました。粗めの生パン粉でサックリ揚げたアジフライは頭部と身の二種類の食感を楽しめます。

1,350円
鯵フライ弁当

鶏そぼろ弁当

しっとり炊き上げたそぼろの上に創業天明元年の石野味噌（京都）に漬け込んだ鶏の西京焼きとオーダーを受けて作る出し巻き。さっぱりとポン酢おろしでどうぞ。

1,000円
鶏そぼろ弁当

海鮮丼

新鮮なお魚を丼ぶりにしました。

人気 ネギトロタク丼

ネギトロにたくあん、いくらの食感をプラスしました。

1,100円
ネギトロタク丼

青物胡麻和え丼

炙りしめ鯖、このしろ、生け簀の鯵を使用。自家製の胡麻ダレで召し上がって頂く丼

1,100円
青物胡麻和え丼

タコ、あさりしぐれ煮丼

生姜を効かせたあさりと峰寿司三年坂通り支店で人気のタコの柔らか煮をのせた丼

1,100円
タコ、あさりしぐれ煮丼

人気 本鮪ぶつ切り丼

本鮪の豪快な切り落とし丼。約150g使用

1,350円
本鮪ぶつ切り丼

鰻穴子丼

自家製の穴子を使用。寿司屋のだし巻きでとじました。

1,450円
鰻穴子丼

よくばり丼

おうちごはん限定丼の5種を一度で味わえる贅沢な丼です。

1,550円
よくばり丼

選べるセット

メインと副菜をお選びください。

人気 巻物セット

アメリカンロール、細巻き、中巻き、南関あげが入った盛り沢山な巻物セット。

1,944円
巻物セット

司にぎりセット

峰寿司定番の握りセット。

2,160円
司にぎりセット

人気 炙りにぎりセット

新鮮なネタを香ばしく炙った大人気メニュー。

2,484円
炙りにぎりセット

人気 峰にぎりセット

天婦羅の握りや、野菜握り等が入った、バラエティ握りセット。

2,916円
峰にぎりセット

上にぎりセット

トロ、車海老、馬刺し、ウニ、イクラ等が入った豪華握りセット。

4,104円
上にぎりセット

お寿司

峰寿司のお寿司。

人気 中寿司

峰寿司定番スタンダード握り。

2,052円
中寿司

炙り寿司

炙ることにより、ネタの旨味を引き立たせたこだわりの握り寿司。

2,268円
炙り寿司

人気 峰彩花

握りとロールがセットになった、峰寿司人気Ｎo1メニュー。

3,186円
峰彩花

特選おまかせにぎり

厳選された旬の食材を使用した、おまかせ握り。

4,104円
特選おまかせにぎり

一口握り

少し小ぶりな一口握りは、色々な種類のお寿司を楽しめます。

4,860円
一口握り

アメリカンロール

海外で人気のロールです。

カリフォルニアロール

アボカド、胡瓜、カニカマ、トビッコの異なる食感が人気な定番寿司ロール。

756円
カリフォルニアロール

フィラデルフィアロール

サーモンとクリームチーズの相性が抜群。

1,026円
フィラデルフィアロール

人気 ドラゴンロール

峰寿司香港店、人気Ｎo１メニュー。

1,728円
ドラゴンロール

一品料理

一品料理も豊富です。

おつまみ細巻きセット

1度食べたら病みつきになる激辛細巻きが入った細巻き4種。

1,404円
おつまみ細巻きセット

北海ちらし

サーモン、イクラ、ホタテが入った人気のチラシ寿司。

2,268円
北海ちらし

POKEサラダ

マグロとアボカドを使用した、ハワイで定番の人気メニュー。

1,404円
POKEサラダ

赤牛サラダ

熊本県産赤牛を使用したサラダ。

1,404円
赤牛サラダ

うなぎ巻玉子

自家製だし巻き卵に鰻を入れたやみつきメニュー。

1,188円
うなぎ巻玉子

人気 牛肉釜飯

峰寿司の釜飯がご家庭で楽しめます。

1,188円
牛肉釜飯

五目釜飯

具沢山な釜飯。

1,188円
五目釜飯

おまかせ天ぷら盛り合わせ

旬の食材をふんだんに使った天婦羅盛り合わせ。

2,700円
おまかせ天ぷら盛り合わせ

予約注文

ご予約承り中です。

ちらし弁当 華

鰻入りのチラシ寿司と峰寿司定番人気料理で食べごたえのあるお弁当です。

2,160円
ちらし弁当 華

にぎり弁当 雅

8マスの手作り料理と握り寿司、チラシ寿司の豪華な二段弁当です。 熊本県産南関揚げ、赤牛使用。

3,240円
にぎり弁当 雅

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