峰寿司

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峰寿司

和食,定食/弁当,寿司

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お弁当

29. いかめし弁当

低音調理したイカ飯をホタテと牡蠣と一緒に炊く事で旨みを引き立たせました。別炊きしたあさりは、生姜を効かせアクセントとなるように仕上げました。

いかめし弁当

30. 高級海苔弁当

世界でも希少なチリ産トラウトをウユニ塩湖の天然岩塩で味付けしました。ちくわの磯部揚げは、香り高い愛知県産の生のりで揚げ、米は粒立ちのよい佐賀県産米[さがびより]を使用しています。

高級海苔弁当

31. 海老弁当

特大の赤海老に醤油の香ばしいおかきを付けて揚げた海老は店内メニューでも人気の商品です。エビカツは繋ぎを一切使用せず、海老本来の旨味・食感が楽しめます。

海老弁当

32. 鯵フライ弁当

さばきたての活アジを頭ごと開き、あえて一夜干しにすることで旨みを引き出しました。粗めの生パン粉でサックリ揚げたアジフライは頭部と身の二種類の食感を楽しめます。

鯵フライ弁当

33. 鶏そぼろ弁当

しっとり炊き上げたそぼろの上に創業天明元年の石野味噌(京都)に漬け込んだ鶏の西京焼きとオーダーを受けて作る出し巻き。さっぱりとポン酢おろしでどうぞ。

鶏そぼろ弁当

海鮮丼

23. ネギトロタク丼

ネギトロにたくあん、いくらの食感をプラスしました。

ネギトロタク丼

24. 青物胡麻和え丼

炙りしめ鯖、このしろ、生け簀の鯵を使用。自家製の胡麻ダレで召し上がって頂く丼

青物胡麻和え丼

25. タコ、あさりしぐれ煮丼

生姜を効かせたあさりと峰寿司三年坂通り支店で人気のタコの柔らか煮をのせた丼

タコ、あさりしぐれ煮丼

26. 本鮪ぶつ切り丼

本鮪の豪快な切り落とし丼。約150g使用

本鮪ぶつ切り丼

27. 鰻穴子丼

自家製の穴子を使用。寿司屋のだし巻きでとじました。

鰻穴子丼

28. よくばり丼

おうちごはん限定丼の5種を一度で味わえる贅沢な丼です。

よくばり丼

選べるセット

1. 巻物セット

アメリカンロール、細巻き、中巻き、南関あげが入った盛り沢山な巻物セット。

巻物セット

2. 司にぎりセット

峰寿司定番の握りセット。

司にぎりセット

3. 炙りにぎりセット

新鮮なネタを香ばしく炙った大人気メニュー。

炙りにぎりセット

4. 峰にぎりセット

天婦羅の握りや、野菜握り等が入った、バラエティ握りセット。

峰にぎりセット

5. 上にぎりセット

トロ、車海老、馬刺し、ウニ、イクラ等が入った豪華握りセット。

上にぎりセット

お寿司

6. 中寿司

峰寿司定番スタンダード握り。

中寿司

7. 炙り寿司

炙ることにより、ネタの旨味を引き立たせたこだわりの握り寿司。

炙り寿司

8. 峰彩花

握りとロールがセットになった、峰寿司人気No1メニュー。

峰彩花

9. 特選おまかせにぎり

厳選された旬の食材を使用した、おまかせ握り。

特選おまかせにぎり

10. 一口握り

少し小ぶりな一口握りは、色々な種類のお寿司を楽しめます。

一口握り

アメリカンロール

11. カリフォルニアロール

アボカド、胡瓜、カニカマ、トビッコの異なる食感が人気な定番寿司ロール。

カリフォルニアロール

12. フィラデルフィアロール

サーモンとクリームチーズの相性が抜群。

フィラデルフィアロール

13. ドラゴンロール

峰寿司香港店、人気No1メニュー。

ドラゴンロール

一品料理

14. おつまみ細巻きセット

1度食べたら病みつきになる激辛細巻きが入った細巻き4種。

おつまみ細巻きセット

15. 北海ちらし

サーモン、イクラ、ホタテが入った人気のチラシ寿司。

北海ちらし

16. POKEサラダ

マグロとアボカドを使用した、ハワイで定番の人気メニュー。

POKEサラダ

17. 赤牛サラダ

熊本県産赤牛を使用したサラダ。

赤牛サラダ

18. うなぎ巻玉子

自家製だし巻き卵に鰻を入れたやみつきメニュー。

うなぎ巻玉子

19. 牛肉釜飯

峰寿司の釜飯がご家庭で楽しめます。

牛肉釜飯

20. 五目釜飯

具沢山な釜飯。

五目釜飯

21. おまかせ天ぷら盛り合わせ

旬の食材をふんだんに使った天婦羅盛り合わせ。

おまかせ天ぷら盛り合わせ

予約注文

22. ちらし弁当 華

鰻入りのチラシ寿司と峰寿司定番人気料理で食べごたえのあるお弁当です。

ちらし弁当 華

23. にぎり弁当 雅

8マスの手作り料理と握り寿司、チラシ寿司の豪華な二段弁当です。 熊本県産南関揚げ、赤牛使用。

にぎり弁当 雅