- ラーメン
- サイドメニュー
ラーメン
1. 玉子入りラーメン(味玉)
黒亭の一番人気＆定番メニュー。醤油だれがしっかり沁みた半熟の味付け玉子と、肩ロースチャーシュー、茹でたてもやしをトッピングした、黒亭ラーメンの良いとこ取りの贅沢なラーメンです。
1,080円
2. チャーシューメン
程よい脂身と歯ごたえがある肩ロースチャーシューをたっぷりトッピング。黒亭秘伝のタレがしっかりしみ込んだこだわりの製法で作っています。箸休めのシャキシャキもやしも嬉しいラーメンです。
1,080円
4. ラーメン
豚頭骨のみから丁寧にとったスープ、じっくり火を通した香ばしい焦がしにんにく油、特製中太ストレート麺、自家特製ダレで炊いたチャーシュー、ねぎ・きくらげ・海苔。これぞ黒亭伝統の熊本ラーメン。
850円
サイドメニュー
6. チャーハン大盛餃子セット
チャーシューや玉子など具だくさんのチャーハン大盛（2倍）と、黒亭とんこつ餃子5個のセットです。ラーメンのお供はもちろん、がっつり系のお食事としてもお楽しみいただけます！
1,080円
7. 黒亭とんこつ餃子5個
焦がしにんにくが効いたラーメンとのバランスを考え、にんにくを使わず生姜やキャベツなどの野菜をたくさん入れました。さらに、とんこつスープと肉餡もたっぷり。もちもち＆パリパリの味も食感もおいしい餃子です。
420円
9. 具だくさんチャーハン大盛(2倍)
チャーシューや玉子など具だくさんでしっかりとした味付けのチャーハンです。福神漬けとご一緒にどうぞ。大盛は2倍の量で、がっつり満足。
800円
