調理 30-40分
オーデン ビアレストラン

ご注文可能時間
11:00〜22:00

オーデン ビアレストラン

2005年世界最高峰の食肉加工品コンテストSUFFAで銀賞受賞

世界が認めた味わいが、オーデンでお楽しみ頂けます。その他、開店以来変わらない味わいで人気の「アイスバイン」やドイツ料理、季節の料理など、旬の食材や塩のひとつまみにいたるまでこだわり抜いた本格派。それがオーデンの美味しさの秘密です。

営業時間

11:00〜22:00 詳細

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サンドイッチ

自家製ハムやローストポークを使った自信作。

自家製ローストポークのライ麦パンサンド

ドイツの香辛料を用い焼き上げたローストポークを、甘みのあるライ麦パンでサンドイッチに。

自家製ローストポークのライ麦パンサンド

自家製ロースハムのバゲットサンド

塩漬熟成した豚ロース肉のハムは、シンプルにバゲットとの相性が抜群。 トマト、レタス、玉ねぎ、チーズが、自家製ロースハムの旨味を引き立てます。

自家製ロースハムのバゲットサンド

ピラフ

隠れた人気メニューのピラフはいかがですか?

人気 焼肉ピラフ

隠れた人気メニュー! 自家製の焼肉ソースの香ばしさと、自家製ベーコンの旨味をまとったピラフのハーモニー。

焼肉ピラフ

エビピラフ

エビの旨味満載のピラフ。パプリカ風味で。

エビピラフ

シュペーツレ

南ドイツ、シュヴァーベン地方の郷土料理であるショートパスタを手作りで♪

人気 ケーゼ・シュペーツレ(チーズグラタン)

南ドイツの名物料理「シュペーツレ」にホワイトソースをたっぷりと絡め、たっぷりとチーズと共に焼き上げたショートパスタのチーズグラタンです。 南ドイツ、シュヴァーベン地方の名物料理

ケーゼ・シュペーツレ(チーズグラタン)

ミートソース・シュペーツレ(ショートパスタのラザニア風)

南ドイツの名物料理「シュペーツレ」に、ミートソースをまとわせ、チーズと共に焼き上げラザニア風に仕上げたショートパスタのグラタンです。 南ドイツ、シュヴァーベン地方の名物料理。

ミートソース・シュペーツレ(ショートパスタのラザニア風)

カレー・シュペーツレ(カレー味のショートパスタ)

南ドイツの名物料理「シュペーツレ」に、カレーソースをまとわせ、スライスソーセージとチーズと共に焼き上げたショートパスタのカレーグラタン。南ドイツ、シュヴァーベン地方の名物料理。

カレー・シュペーツレ(カレー味のショートパスタ)

ドイツ料理

本格ドイツ料理をご堪能下さい。

ジャーマンポテト

ジャガイモと玉ねぎと自家製ベーコンで炒め合わせた、定番料理。

ジャーマンポテト

ホッペルポッペル

ポテト、牛肉、きのこなどの入った田舎風オムレツ。 シンプルな家庭料理。

ホッペルポッペル

人気 「杜の黒豚」ハンバーグ(お弁当可)

熊本県・菊池産の黒豚を100%使用! 玉ねぎをたっぷりと用いることで、黒豚挽肉の旨味を倍増。 醤油ベースのソースで、ビールのつまみにも、ご飯のおかずにもピッタリです。 レモンを絞れば、さらに◎。

「杜の黒豚」ハンバーグ(お弁当可)

人気 アイスバイン

塩漬け熟成した豚すね肉を、ゆっくりじっくりとボイルした、オーデン名物の「アイスバイン」。

アイスバイン

ハム&ソーセージ

自慢の手作り「自家製ハム・ソーセージ」を是非ご賞味ください。

自家製スモークの盛合せ

手作りの太巻きソーセージのスライスや、自家製ロースハムの盛合せ。 ポテトサラダ添え。

自家製スモークの盛合せ

人気 自家製ソーセージの盛合せ

自家製ソーセージ5種、7本の盛合せ。 ザワークラウトとポテト添え。

自家製ソーセージの盛合せ

自家製グリルソーセージ(馬蹄型)

ハーブとトマトの香辛料を用い、ちょっぴりスパイシーに仕上げた自慢の手作りソーセージ。馬蹄型(約150g)

自家製グリルソーセージ(馬蹄型)

自家製ヴァイスヴルストのカリーヴルスト【ポテト付】

熊本県産極上グレードの豚肉を用いた自家製の「ヴァイスヴルスト」(ホワイトソーセージ)にしっかりと焼き目を付け、ソーセージに合うように調味したオリジナルのカレーソースを絡めました!

自家製ヴァイスヴルストのカリーヴルスト【ポテト付】

シーフード

お酒のアテにシーフードも♪

海老マヨ

海老のフリットを特製のマヨネーズソースを絡めた人気商品!

海老マヨ

おつまみ

ビールのおつまみに最適です。

砂肝と若鶏の唐揚げ

塩こうじ漬けの砂肝と、特製ダレに漬け込んだ鶏もも肉の唐揚げ

砂肝と若鶏の唐揚げ

自家製ハムのカツレツ

ドイツの香辛料を用いた自慢の手作りハムを、少し集めのカットでキャベツの千切りと共に。

自家製ハムのカツレツ

まかない飯

お店のまかない飯…興味ありませんか?

ハム丼【まかない飯】

薄切りにした自家製ロースハムをシンプルにご飯にのせた「まかない飯」。 玉ねぎたっぷりの香味ダレが食欲をそそります♪

ハム丼【まかない飯】